La Maison
Charles H
Charles H depuis 2015, c'est une adresse de prestige à Nantes (le 1 place Graslin), une vue imprenable sur les muses du théâtre et surtout une envie constante de faire plaisir.
L'équipe composée autour de Charles-Henry et du chef de cuisine (deux nantais presque nés dans le vignoble) vous propose une cuisine "faite maison" élaborée à partir de produits frais, une sélection de vin hétéroclite qui fait la part belle aux vignerons des pays de la Loire et pourquoi pas, un thé glacé maison en terrasse aux beaux jours ou un chocolat viennois bien au chaud cet hiver.
Vous retrouvez nos menus tous les midis du lundi au vendredi. Plusieurs propositions d'entrées, de plats, et de desserts, la pièce du boucher et bien sûr vous aurez accès à l'intégralité de la carte. Chaque soir, nous vous présentons de jolies suggestions de poissons et une carte variée dans laquelle vous apprécierez des plats inventifs, de grands classiques et aussi quelques variations végétariennes.
Charles H vous accueille tous les jours de la semaine dans l'un de ses trois salons pour un dîner entre amis, un déjeuner prfessionnel, un repas de groupe ou tout simplement pour une nouvelle aventure gourmande.