La Carte
Charles H
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Le Charles H évolue : Aujourd'hui nous sommes amenés à travailler exclusivement à l'ardoise, pour ainsi respecter au mieux la saisonnalité des produits et également dans el but de pouvoir vous proposer des produits et recettes qui changent régulièrement.
Chaque évolution est discutée avec la brigade et l'équipe de salle, c'est aussi souvent la conséquence de vos remarques constructives.